• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Molen de Hoop Volkoren Kamut Khorasanmeel Biologisch 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DH335

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DH335
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Kamut®khorasantarwemeel.

    Allergenen

    tarwe. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1403, Kcal: 329, vetten: 2g, verzadigde vetzuren: 0,4g, koolhydraten: 60g, waarvan suikers: 2g, eiwitten: 14g, zout: 0,2g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerDH335
    Categorie
    EAN code8719831544479
    MerkMolen de Hoop
    Soort MixMeel
    Soort Bloem en MeelVolkorenmeel

    Productinformatie

    Molen de Hoop Volkoren Kamut® Khorasanmeel Biologisch 1kg
    Kamut®, ook wel khorasan tarwe genoemd, is een oergraan met een relatief hoog eiwitgehalte en een iets lagere glutensterkte dan normale tarwe. Dit biologische meel zorgt voor een voedzaam en stevig bakresultaat. Hierdoor is het geschikt voor zoete en hartige baksels. 

    Wat is kamutmeel?
    Kamutmeel wordt gemalen van KAMUT® khorasan tarwe. Dit oude graanras wordt biologisch geteeld en is nooit genetisch aangepast. Het graan bevat van nature vezels, eiwitten, mineralen zoals seleen en verschillende vitamines

    Wat kun je ermee bakken?
    Dit meel is geschikt voor het bakken van brood, zoals brioche en zuurdesem, maar ook muffins en koekjes. Het geeft baksels een lichtzoete, nootachtige smaak. 

    Kamutmeel kopen: de belangrijkste kenmerken

    • Biologisch en volkoren
    • Hoog eiwitgehalte
    • Rijk aan vezels, mineralen en seleen

    Beoordelingen

    Flag of Germany