Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 15016 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Amandel Marsepein 1:1½ Naturel KM Damco 2,5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
4301005E02

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 10.000 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Achteraf betalen mogelijk
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Registreer/Log in om prijzen te bekijken
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later
  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Amandel Marsepein 1:1½ Naturel KM Damco 2,5kg

    Productinformatie

    Amandel Marsepein 1:1½ Naturel KM Damco 2,5kg
    Kwaliteits marsepein van Damco/Steensma verpakt in een handige hersluitbare 2,5kg emmer. Deze marsepein is 1/1,5, dat wil zeggen dat de marsepein uit 1 deel amandelen bestaat en 1,5 delen suiker. De marsepein is bereid volgens de koude methode (KM), dat houdt in dat de amandelen en suiker zonder verdere verhitting gewalst zijn tot marsepein. Groot voordeel van deze methode is dat er (doordat er geen verhitting plaats vindt) geen smaakverandering ontstaat. 

    Gebruiksadvies: Laat de marsepein minstens 24u voor verwerking op bakkerijtemperatuur (21C) komen. Werk met schoon gereedschap en vermijd contact met bloem(stof), dit voorkomt het risico op gisting. Spuit uw producten af met cacaoboter. Bewaar de figuren koel en droog.

    Ingrediënten: suiker, amandelen (NOTEN), water, glucosestroop, verdikkingsmiddel (E401), stabilisator (invertase).

    Voedingswaarde per 100 gram:
    Energie: 1809 kJ / 431 kcal
    Vetten: 16g
    waarvan verzadigd: 0,9g
    Koolhydraten: 62g
    waarvan suikers: 59g
    Eiwitten: 6,9g
    Zout: 0,02g

    Koel en droog bewaren (15-20C).

    Beoordelingen

    Meer informatie

    Meer informatie
    Artikelnummer4301005E02
    Categorie
    EAN code8710706809280
    KleurNaturel
    MerkDamco, Royal Steensma
    Amandel Marsepein 1:1½ Naturel KM Damco 2,5kg
    Registreer/Log in om prijzen te bekijken
    Flag of Germany