Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:
Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, morgen in huis*
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 10.000 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Betty Bossi Croissant Roller Naar de bakker lopen in de ochtend is niet meer nodig als je deze croissant roller van Betty Bossi in je keuken hebt. De geur van de Franse bakker komt meteen in je keuken als je deze efficiënte, nauwkeurige en elegante roller in handen hebt. Met deze roller maak je snel en gemakkelijk veel mini-croissant. Door de roller op het deeg te plaatsen ontstaan er lijnen op het deeg waar je eenvoudig een vulling in aan kunt brengen, je kunt hier bij denken aan chocolade of kaas. Zie je jezelf al genieten van een heerlijke verse croissant in de ochtend?
Gebruiksaanwijzing
Rol het kant-en-klaar deeg met het bakpapier uit, leg het deeg op een vlakke ondergrond en strooi redelijk wat meel over het deeg. Strooi eveneens een beetje meel over de Croissant Roller.
Plaats de Croissant Roller aan het begin van het deeg en rol hiermee langzaam en met vaste druk over de breedte van het deeg. De handeling moet u baan voor baan herhalen. Belangrijke aanwijzing: Let op de zijdelings aangebrachte pijlmarkering op de rol. De pijl moet voor een optimaal snijresultaat telkens aan het begin van het snijden naar onder wijzen.
Verdel de vulling gelijkmatig over de in het deeg aangebrachte markeringen. Tip: Gebruik een spuitzak voor het gelijkmatig aanbrengen van de vulling.
Rol de deegdriehoek op tot croissants.
Bestrijk de croissant met ei. Bak volgens het recept van de croissant af.
Specificaties: - Ideaal voor deeg tot 2 mm dik. - De roller is gemaakt van kunststof - Kleur: grijs, geel - Lengte artikel: 170 mm - Diameter artikel: 40 mm - Inclusief receptenboekje
