Notificatie:

Bold Cacaoboter Gekleurd Prunella 80g

Name: Bold Cacaoboter Gekleurd Prunella 80g
Brand: Bold
SKU: BC88
Price: 15.77 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer

BC88

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Deskundige helpdesk
Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in

Registreer/Log in om prijzen te bekijken

Artikelnummer

BC88

Op voorraad

Aantal in omverpakking: 10 stuks

Voor 22:00 uur besteld, vandaag verzonden*
12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Scherpe groothandelsprijzen
17.500+ klanten waarderen ons met een 9,2

Ingrediënten

Cacaoboter, kleurstof [kleurstof: E170, gemodificeerd zetmeel, zetmeel (rijst, maniok, arrowroot), voedingszuur: E330, stabilisator: E460], kleurstof: E170, Azorubine E122*, Indigokarmijn E132. *Kan een negatief effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.

Voedingswaarde per 100g

kJ: 2634, Kcal: 630, vetten: 70g, verzadigde vetzuren: 42.2g

Meer informatie

Meer informatie
Artikelnummer	BC88
Categorie	Chocolade Kleurstoffen Chocolade Kleurstoffen
EAN code	6154247223266
Kleur	Paars
Merk	Bold

Productinformatie

Prunella is een rijke, diepe paarstint met een vleugje pruim erin, een kleur die karakter en elegantie toevoegt aan chocoladewerk. Doordat de tint zo uitgesproken is, valt hij goed op tussen andere decoraties en geeft hij bonbons of chocoladefiguren meteen een verrassende, artistieke uitstraling.

Deze cacaoboter van Bold is volledig gekleurd geleverd, zodat je zonder zelf te mengen direct met een intense paarse tint aan de slag kunt.

Gebruik
Breng de cacaoboter met behulp van au bain-marie of de magnetron op 40°C en schud goed zodat het pigment niet bezinkt. Laat afkoelen naar een werktemperatuur van 27-32°C voor gebruik en ga nooit boven 40°C.

Breng de getemperde cacaoboter met een kwast, spuitpistool of spons aan op een schone, droge bonbonvorm en laat kort opstijven voordat je de vorm afvult met chocolade.

Specificaties:

Kleur: Prunella, diep paars
Inhoud: 80 gram