• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

BrandNewCake Arabische Gom 25g

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC00915

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC00915
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Arabische gom E414

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerBNC00915
    Categorie
    EAN code8719013013441
    MerkBrandNewCake
    HulpstoffenArabische Gom

    Productinformatie

    BrandNewCake Arabische Gom 25g
    Met BrandNewCake Arabische Gom 25g voeg je eenvoudig een natuurlijk bindmiddel toe aan je recepten. Ideaal wanneer je werkt aan een fijne, gladde structuur in suikerwerk en andere zoete toepassingen.

    Wat is Arabische gom?
    Arabische gom is een plantaardig bindmiddel en stabilisator, gewonnen uit hars van acaciabomen. Het zorgt voor samenhang in je bereiding zonder de smaak te beïnvloeden.

    Waarvoor gebruik je Arabische gom?
    Je gebruikt Arabische gom bij het maken van suikerwerk, snoep, glazuren en smaakstoffen. Het helpt om ingrediënten beter te binden en geeft een zachte, egale structuur aan je eindresultaat.

    Arabische gom kopen: de belangrijkste kenmerken op een rijtje

    • Plantaardig bindmiddel en stabilisator
    • Geschikt voor suikerwerk, aroma’s en zoetstoffen
    • Neutrale smaak
    • Dosering: 1 tot 50 gram per kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany