• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Melk 300g

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01301

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01301
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 4 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, weipoeder, magere melkpoeder, emulgator: E322, natuurlijk aroma (vanille). Bevat 26,5% cacaobestanddelen.

    Allergenen

    Melk, Soja. Kan sporen bevatten van: noten (schaalvruchten)

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2124, Kcal: 508, vetten: 26g, verzadigde vetzuren: 15,6g, koolhydraten: 58,5g, waarvan suikers: 57,6g, eiwitten: 8,3g, zout: 0,29g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerBNC01301
    Categorie
    EAN code8719013032756
    SoortBakvaste Chocolade
    MerkBrandNewCake
    Chocolade SoortMelk
    Soort bakselChocolade

    Productinformatie

    BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Melk 300g
    BrandNewCake Bakvaste Chocolade Chunks Melk 300gs zijn chunks die zichtbaar blijven na het bakken. Bij gewone chocolade is de kans groot dat je na het bakken geen chocoladestuk terugvindt. Bakvaste melkchocolade chunks werken anders: door de lagere hoeveelheid cacaoboter houden ze hun vorm. 

    Met een formaat van circa 7 x 5 mm zijn deze chunks groot genoeg om in elk koekje of elke plak cake goed zichtbaar te zijn, maar compact genoeg om zich netjes door deeg of beslag te verdelen. 

    Chunks of chips— wat kies je wanneer?
    Chocolate Chips zijn kleiner en verdelen de chocoladesmaak gelijkmatiger door een baksel. Chunks zijn groter, geven een stevigere beet en zorgen voor meer visuele aanwezigheid. Voor dikke cookies, brownies en blondies zijn chunks de logische keuze. Voor een subtielere chocoladesmaak door een luchtig cakebeslag of muffin pak je eerder chips.

    Waarvoor gebruik je bakvaste melkchocolade chunks?
    De klassieke toepassing is de chocolate chip cookie, maar deze chunks doen het net zo goed in brownies, blondies, bananenbrood, muffins en brioche. Ook in gistdeeg voor chocoladebolletjes of -broodjes blijven ze heel dankzij hun bakvaste samenstelling. 

    Specificaties: 

    • Bakvast
    • Afmeting chocolade: ± 7 x 5 mm
    • Inhoud: 300 gram

    Beoordelingen

    Flag of Germany