Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17272 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

BrandNewCake CMC Tylose poeder 175gr.

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC00078
BrandNewCake CMC Tylose poeder 175gr.

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Registreer/Log in om prijzen te bekijken
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC00078
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Anderen kochten ook

    1. BrandNewCake Zwarte Stiften eetbare inkt set/3
      BrandNewCake Zwarte Stiften eetbare inkt set/3
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad
    2. BrandNewCake Eetbare Lijm met Kwastje 63g
      BrandNewCake Eetbare Lijm met Kwastje 63g
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad
    3. Mattisson Magere Melkpoeder Biologisch 450g
      Mattisson Magere Melkpoeder Biologisch 450g
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad
    4. Sosa Dextrose 650g
      Sosa Dextrose 650g
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad

    Ingrediënten

    carboxymethylcellulose (E466). Voor gebruik in levensmiddelen.

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerBNC00078
    Categorie
    EAN code8719013000786
    MerkBrandNewCake
    HulpstoffenTylose

    Productinformatie

    BrandNewCake Carboxymethylcellulose (E466) 175 gram
    Tylose, oftewel carboxymethylcellulose (CMC), van het merk Brand New Cake. Tylose wordt gebruikt voor het verdikken en elastisch maken van marsepein en fondant. Daarnaast is dit product ook erg geschikt als stabilisator in ijs. Dit product wordt ook wel tylo poeder genoemd. 

    Gebruiksaanwijzing:
    -Zelf eetbare lijm maken: gebruik 1 deel CMC Tylose poeder per 30 delen water. Dit mengels één nachtje laten staan en het is klaar voor gebruik.

    Fondant verstevigen: gebruik 1 theelepel (± 3 gram) CMC Tylose poeder per 250gram fondant.
    Stabilisator in ijs: 1,8 - 2,6 gram per 750 gram ijs compositie.


    Inhoud: 175 gram.

    Beoordelingen

    Flag of Germany