BrandNewCake Cupcake-mix Chocolade 400g. Glutenvrij

BrandNewCake Cupcake-mix Chocolade 400g. Glutenvrij
Wil je glutenvrije chocolade cupcakes maken? Dat kan heel eenvoudig met de BrandNewCake Cupcake-mix Chocolade 400g. Glutenvrij! Met deze cake-mix zet je binnen mum van tijd heerlijke chocolade cupcakes op tafel. Uiteraard kun je de gebakjes eventueel nog vullen en/of toppen met een vulling of topping naar keuze.

Specificaties:
- Inhoud: 400gr

Recept voor 12 cupcakes
Benodigdheden:
-400g BrandNewCake Cupcake Mix
-135g zachte boter*
-200g eieren (ca. 3-4 stuks) 

Keukengerei: handmixer, kom, metalen cupcake/muffin vorm en (papieren) bakvormpjes.  

*Wil je een lactosevrij recept? Voeg dan 120g zaadolie toe i.p.v. boter.

Bereidingswijze:

1.       Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C).

2.       Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en de eieren toe.

3.       Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor circa 5 minuten.

4.       Bekleed een cupcakevorm met papieren bakvormpjes.

5.       Vul de vormpjes tot ongeveer de helft met beslag.

       6.     Bak in 25-30 minuten gaar.

Ingrediënten: suiker, rijstmeel, cacaopoeder, maïszetmeel, bevochtigingsmiddel: sorbitol (E420); rijstzetmeel, maïsmeel, donkere chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, aroma); rijsmiddel: difosfaten (E450); emulgatoren polyglycerolester van vetzuren (E475), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471); plantaardige vezels, rijsmiddel: natriumcarbonaten (E500); zuurteregelaar: glucono-delta-lacton (E575); zout, verdikkingsmiddelen: guargom (E412), natrium-carboxymethylcellulose (E466).

Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en noten.