• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Melk (668) 10kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
668NV-01B1

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
668NV-01B1
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 1 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELK poeder, cacaomassa, weipoeder ( MELK ), emulgator: SOJA lecithine, paprika-extract, natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    Receptuur bevat: melk, soja.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 2348 kJ
    Energie 561 kcal
    Vetten 34.8 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 21.0 g
    Koolhydraten 56.0 g
     - waarvan suikers 56.0 g
    Eiwitten 4.8 g
    Zout 0.21 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    Artikelnummer668NV-01B1
    Categorie
    EAN code5410522650204
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut
    Chocolade SoortMelk
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage30 tot 40
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade Callets Melk (668) 10kg
    De 668-receptuur van Callebaut is de meest romige en caramelrijke chocolade. Het heeft een aantrekkelijk lichte kleur en is uitermate geschikt voor het maken van holle figuren en repen. De 665 heeft een standaard vloeibaarheid waardoor het geschikt is voor allerlei doeleinden, zoals bijvoorbeeld omhullen, versieren, mouleren en op smaak brengen.

    Callebaut
    De chocolade producten van Callebaut worden gekozen door professionele banketbakkers, patissiers en chocolatiers over de hele wereld. In het chocolade-hart van België worden al sinds meer dan een eeuw de fijnste chocoladesoorten geproduceerd. Chocolade in zijn puurste vorm (genaamd couverture), daaruit bestaan Callebaut chocoladecallets voor 100%. Door de unieke druppelvorm (callets) zijn ze eenvoudig en snel te smelten en bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De chocoladecallets van Callebaut zijn er in diverse smaken en zijn op vele fronten toepasbaar en zeer voordelig in gebruik.

    Maak het verschil
    Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.

    Aanbevolen bewaaromstandigheden

    • Bewaartemperatuur : 12 - 20 °C
    • De producten moeten bewaard worden in een schone-, droge- (relatieve vochtigheid max.70 %), en reukvrije omgeving.


    Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 33,5%
    • Melkbestanddelen: 14%
    • Vet: 34,9%

    Specificaties

    • Inhoud: 10 kg
    • Melk chocolade 668 receptuur

    Beoordelingen

    Flag of Germany