• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Melk (C823) 2,5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
C823-E4-U71

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
C823-E4-U71
Tijdelijk niet op voorraad
Wij verwachten dit product op: Onbekend

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

Aantal in omverpakking: 8 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    suiker, volle MELK poeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgator: SOJA lecithine, natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    melk, soja

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2314, Kcal: 553, vetten: 34.3g, verzadigde vetzuren: 21g, koolhydraten: 52g, waarvan suikers: 51g, eiwitten: 7.2g, zout: 0.21g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerC823-E4-U71
    Categorie
    EAN code5410522513714
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut
    Chocolade SoortMelk
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage30 tot 40
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade Callets Melk (C823) 2,5kg
    De Callebaut Chocolade Callets Melk (C823) 2,5kg zijn callets van melkchocolade. De melkchocolade callets zijn vergelijkbaar met de 823 callets van Callebaut. Het verschil met de C823 chocolade is de vloeibaarheid. Deze Callebaut Chocolade Callets Melk (C823) 2,5kg zijn iets minder vloeibaar.

    Wil je de chocolade gebruiken voor mouleer technieken? Dan is de C823 chocolade daar perfect voor. Met deze callets kun je ook onder andere mousse en ganache op smaak brengen, want deze chocolade zorgt voor een extra volle smaak. De zak bevat 2,5 kilogram. 

    Toepassing: door de lage vloeibaarheid is deze ideaal voor ganache, vullingen en grote gemouleerde chocolade. Minder geschikt voor verfijnde chocoladetechnieken.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 31,7 %
    • Melkbestanddelen: 21,5 %
    • Totale Vet: 34,4 %

    Specificaties:

    • Perfect voor mouleer technieken
    • Inhoud: 2,5 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany