• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Puur (C811) 2,5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
C811-E4-U71

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
C811-E4-U71
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 8 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator, SOJA lecithine, natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    soja, kan sporen bevatten van melk

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2259, Kcal: 540, vetten: 34.5g, verzadigde vetzuren: 21g, koolhydraten: 47g, waarvan suikers: 45g, eiwitten: 5.3g, zout: 0.01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerC811-E4-U71
    Categorie
    EAN code5410522513691
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage40 tot 55
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade Callets Puur (C811) 2,5kg
    De Callebaut Chocolade Callets Puur (C811) 2,5kg bevat chocoladedruppels van pure chocolade. Deze chocolade is qua smaak hetzelfde als de bekende '811' chocolade, maar dan minder vloeibaar. Dat is ideaal voor mouleer technieken. Vooral voor grote vormen is dit perfect, omdat er een dikkere laag chocolade achterblijft in de vorm. De zak bevat 2,5 kilogram callets. 

    Toepassing: door de lage vloeibaarheid is deze ideaal voor ganache, vullingen en grote gemouleerde chocolade. Minder geschikt voor verfijnde chocoladetechnieken.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 53,1 %
    • Totale Vet: 34,5 %

    Specificaties: 

    • Perfect voor mouleer technieken
    • Puur
    • Inhoud: 2,5 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany