• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Callebaut Chocolade Callets Puur Force Noire (50%) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
CHD-X50FNOI-E1-U68

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
CHD-X50FNOI-E1-U68
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 6 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: SOJA lecithine, natuurlijk vanille aroma

    Allergenen

    Receptuur bevat: soja. Receptuur kan sporen bevatten van: melk.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 2120 kJ
    Energie 507 kcal
    Vetten 29.2 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 18.0 g
    Koolhydraten 50.0 g
     - waarvan suikers 47.0 g
    Eiwitten 5.9 g
    Zout 0.01 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerCHD-X50FNOI-E1-U68
    Categorie
    EAN code3073416101637
    SoortSmeltchocolade
    MerkCallebaut, Cacao Barry
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage40 tot 55
    ToepassingGanache en Vullingen, Decoratie
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade Callets Puur Force Noire (50%) 1kg  
    Heerlijke intenste chocolade callets van het merk Callebaut. De chocoladedruppels van Callebaut worden gemaakt van de allerbeste cacaobonen. Deze bonen zijn hoofzakelijk afkomstig uit West-Afrika, vooral de Forasterovariëteit. Gebruik de callets om verrukkelijke ganaches, mousses, ganachevulling en andere heerlijke zoetigheden te maken voor de patisserie. De chocolade is perfect te combineren met zwarte kers, framboos, peer, banaan, abrikoos, oude rum, karamel, Java-Arabicakoffie en brood. Met de Callebaut Chocolade Callets Puur Force Noire wordt het pas echt genieten!

    Callebaut
    De chocolade producten van Callebaut worden geselecteerd door professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd In het chocolade-hart van België worden al meer dan 100 jaar de lekkerste chocoladesoorten geproduceerd. De Callebaut chocoladecallets zijn voor 100% procent gemaakt van chocolade in zijn puurste vorm, couverture genaamd. Dankzij de druppelvorm zijn de callets heel snel en gemakkelijk te smelten en kun je ze bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De Callebaut Callets zijn tevens in verschillende smaken verkrijgbaar, voor veel uiteenlopende doeleinden te gebruiken en zeer gunstig in gebruik.

    Maak het verschil
    Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.

    Toepassing: Door de lage vloeibaarheid ideaal voor ganache en vullingen of voor grove decoraties zonder details, zoals dikke chocoladedruppels of strepen. 

    Samenstelling van chocolade

    • Cacaopercentage: 50%
    • Vet: 28%

    Specificaties

    • Inhoud: 2,5 kg
    • Pure chocolade, speciaal
    • Land van herkomst: Brazilië  
    • Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving
    • Bewaartemperatuur: 12 – 20 °C

    Beoordelingen

    Flag of Germany