Callebaut Chocolade Callets Ruby 2,5 kg (RB2)

Callebaut Chocolade Callets Ruby 2,5 kg
Heb jij de Callebaut Chocolade Callets Ruby al geproefd? Ze zijn er nu ook in 2,5 kg zakken! Niet alleen je mond wordt verliefd op deze chocolade maar ook het oog. Deze roze chocolade callets smaken niet alleen heel lekker, dan zijn ze ook. Ben je op zoek naar een chocoladesoort die zowel qua kleur als qua smaak uniek is? Dan is Ruby Chocolade hetgeen wat je zoekt! Onderscheid jezelf van andere chocolatiers, bakprofessionals of thuisbakkers door deze unieke Ruby chocolade te gebruiken.

De smaak
De smaak van Ruby chocolade kun je het beste omschrijven als een combinatie van heerlijke romige chocolade met een vleugje rood fruit. Het feit dat er geen kleurstoffen aan de Ruby chocolade zijn toegevoegd, maakt deze chocolade extra bijzonder. Proef de Callets nu zelf en ontdek de wonderlijke smaak van Ruby chocolade!

De roze kleur
Uiteraard onderscheidt deze chocoladesoort zich dankzij haar kleur van andere chocoladesoorten. Ruby RB2 heeft haar prachtige robijnrode (roze) kleur en de heerlijke smaak te danken aan de gebruikte cacaobonen.

Eenvoudig om te smelten
De Ruby callets zijn (net als de andere chocolade callets van Callebaut) makkelijk smeltbaar. Je kunt er dus prima je eigen chocolade producten mee maken. Denk hierbij bijvoorbeeld aan aan bonbons, pralines, chocoladerepen en ga zo maar door! Daarnaast kun je de callets uiteraard ook omsmelten tot vloeibare chocolade om er vervolgens taarten, cupcakes, donuts, koekjes en andere lekkernijen mee te decoreren. 

Ben je op zoek naar inspiratie en recepten om de Ruby Chocolade callets te gebruiken? Bezoek dan de website van Callebaut, op deze website is genoeg inspiratie te vinden!

Maak het verschil
Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.

Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

Samenstelling chocolade: 

• Cacaopercentage: 32,8 %
• Melkbestanddelen: 20,6 %
• Totale Vet: 36,8 %
  
  

Specificaties

• Inhoud: 2,5 kg
• Ruby chocolade
• Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving