• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Callebaut Chocolade IJs Coating Gold 2,5 kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
ICE-42-GOLD-552

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
ICE-42-GOLD-552
Op voorraad

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Ingrediënten: cacaoboter, volle MELK poeder, suiker, MELK suiker, weipoeder ( MELK ), magere MELK poeder, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille aroma, zout

    Allergenen

    Receptuur bevat: melk.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 2503 kJ
    Energie 598 kcal
    Vetten 42.6 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 26.0 g
    Koolhydraten 45.0 g
     - waarvan suikers 45.0 g
    Eiwitten 8.2 g
    Zout 0.51 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerICE-42-GOLD-552
    Categorie
    EAN code5410522587883
    MerkCallebaut
    SmaakCaramel, Chocolade
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Callebaut Chocolade IJs Coating Gold 2,5 kg
    Geef chocolade een heerlijke en krokante chocoladelaag met de Callebaut Chocolade IJS Coating Gold. Deze chocolade heeft een fluwelen textuur, met een bijzondere karamelsmaak met een prachtige gouden kleur. Dip je ijs in deze chocolade en laat je gasten genieten van een intense karamelsmaak met tonen van rijke botertoffee en een snufje zout voor een nog diepere smaak.

    Smelt de chocolade en klaar is kees, temperen is bij deze chocolade niet nodig. Bovendien is de chocolade na een paar seconden uitgehard in of rond het ijs, voor een heerlijke knapperige smaak. Daarnaast smelt de chocolade snel in de mond en komt de heerlijke karamelchocoladesmaak vrij in de mond. 

    Hoe te gebruiken

    • Op 45°C laten smelten, temperen is niet nodig. 
    • Tijdens de bereiding warm houden om te voorkomen dat de chocolade dik wordt. 
    • Voor dippen: de ijsjes één of twee keer dippen om een chocoladelaagje van de gewenste dikte te creëren. 


    Samenstelling
    35,9% cacao, 28,9% melk en 42,6% vet. 

    Specificaties

    • Inhoud: 2,5 kg
    • Chocolade: gold
    • Geschikt om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken
    • Smaak: karamel met tonen van botertoffee en een snufje zeezout

    Beoordelingen

    Flag of Germany