Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:
Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Duurzame chocoladevorm waarmee je keer op keer weer een sfeervol chocoladefiguur maakt.
Deze vorm bestaat uit twee delen die je met klemmen aan elkaar zet. De set wordt geleverd met vier klemmen.
Het werkt als volgt:
-1 vloei of kleur de vorm in met gekleurd cacaoboter of chocolade -2 Giet chocolade in de vorm en dribbel de vorm een beetje om de luchtbellen te laten ontsnappen -3 laat de vorm even staan, al naar gelang de gewenste dikte van het chocoladefiguur -4 laat de overtollige chocolade uit de vorm lopen en laat de chocolade op een koele plek uitkristalliseren (uitharden) -5 wanneer je chocolade is uitgekristalliseerd dan is deze losgekrompen van de vorm en kan je de twee helften van elkaar halen en het figuur uit de vorm nemen. -6 je kunt het figuur ook nu nog afwerken met bijvoorbeeld kleurpoeder en kleurspray voor chocolade.
