• Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Dawn Bakpoeder Karam 5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DA240557014

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 10.000 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Achteraf betalen mogelijk
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Productinformatie

    Dawn Bakpoeder Karam 5kg
    De Dawn Bakpoeder Karam 5kg is een gemengd bakpoeder met een 100% bakzoutrestneutralisatie. Deze kan gebruikt worden in bijvoorbeeld boter-, koek-, en cakedegen. Karam zorgt voor een inwendig blanke kleur van je baksel en heeft geen smaakeffecten. Dawn Karam bakpoeder is goed te combineren met Dawn Vulkaan bakpoeder. Deze combinatie geeft meer volume aan je baksel.

    Dosering in % van bloemgewicht: koekjesdegen: 1-2%, speculaasdegen: 3-4%, stukwerk: bijvoorbeeld gevulde koeken en rondo's:2%, H.W. deeg: 1%, zandtaartjes: 1-2%, Indische Cake: ±4%, soezen: 1-2%, kapsel/Cake: 1-2%, sprits: 1%.

    Specificaties:

    • Blanke bakkleur en geen smaakeffecten
    • Rustige en gelijkmatige werking
    • Inhoud: 5kg

    Beoordelingen

    Ingrediënten

    75% rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat), 25% natief aardappelzetmeel

    Allergenen

    Receptuur kan sporen bevatten van: glutenbevattende granen, tarwe

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerDA240557014
    Categorie
    EAN code8710534405579
    MerkDawn
    HulpstoffenBakpoeder
    Speciaal dieetLactosevrij
    Productspecificatie bekijken
    Flag of Germany