Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 15015 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Dawn Fond Neutraal (Mousse/Creme) 2,5kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
DA203893211

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 10.000 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Achteraf betalen mogelijk
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Registreer/Log in om prijzen te bekijken
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later
  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Dawn Fond Neutraal (Mousse/Creme) 2,5kg

    Productinformatie

    Dawn Fond Neutraal (Mousse/Creme Dessert) 2,5kg
    Poedervormige mix voor mousse en/of dessert cremes. Met natuurlijke aroma's. Het product is diepvriesbestendig.

    Basisrecept voor Mousse: 800 g ongesuikerde slagroom met 200 ml melk licht opkloppen op gemiddel snelheid. Voeg 200 g Dawn Mousse / Creme Dessert langzaam toe en vervolgens, op gemiddelde snelheid, opkloppen tot gewenste dikte. Op smaak brengen met 50 g compound toe te voegen, na het aandikken van de mousse. Verdeel de mousse in de vormen of maak desserts en plaats deze in de koelkast.

    Basisrecept voor Creme Dessert: 200-220 g Dawn Mousse / Creme Dessert mix met 500 g slagroom en 500 ml melk. Alle ingrediënten vermengen, even laten staan en nogmaals vermengen. Op smaak brengen door 50 g compound, samen met de andere ingrediënten, toe te voegen. De creme in de vorm of desserts verdelen en koelen.

    Inhoud: 2,5 kg

    Beoordelingen

    Ingrediënten

    75% glucose, 15% suiker, 10% gelatine, zout, natuurlijk vanille aroma met andere natuurlijke aromastoffen

    Allergenen

    Receptuur kan sporen bevatten van: melk, ei, soja, glutenbevattende granen, tarwe, noten

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerDA203893211
    Categorie
    EAN code4012447361923
    MerkDawn
    Soort MixMousse
    Productspecificatie bekijken
    Dawn Fond Neutraal (Mousse/Creme) 2,5kg
    Registreer/Log in om prijzen te bekijken
    Flag of Germany