• Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Irca Bavaroise/Mousse Mix Framboos (Lilly) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
1070502

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 10.000 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Achteraf betalen mogelijk
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Tijdelijk niet op voorraad
Wij verwachten dit product op: Onbekend

Ontvang een e-mail zodra dit product weer leverbaar is.

  • Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis*
  • 10.000+ bakproducten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 14.500+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Productinformatie

    Irca Bavaroise/Mousse Mix Framboos (Lilly) 1kg
    Lilly bavaroise/mousse mix van het Italiaanse merk Irca. Het is een poedermix met framboos smaak, speciaal ontworpen voor het koud maken van mousses, bavarois en gekoelde desserts. Het kan ook worden gebruikt om verse vloeibare room stabiel en steviger te maken wanneer deze wordt opgeklopt. Snel en gemakkelijk te gebruiken in koud proces, het is een uitstekende vervanger voor gelatine vellen. Het product is vries stabiel en heeft zuivere/heldere snijresultaten.

    Recept: 200 gram Lilly poeder mengen op 300 gram water/melk en 1 liter room. Giet het mengsel in mallen en koel het product minstens 2 uur in de koelkast of 40 min in de vriezer.

    Smaak: Framboos

    Ingrediënten: suiker, dierlijke gelatine (rund), maltodextrine, gedehydrateerde framboos, gedehydrateerde glucosestroop, zuurteregelaars: citroenzuur (E330) en melkzuur (E270), kleurstof: rode biet, zetmeel, aroma, verdikkingsmiddel: E401. Het product kan SOJA en MELK bevatten.

    Voedingswaarde per 100 gram:
    Energie: 369 kcal / 1568 kJ
    Vetten: 0,1g
    waarvan verzadigd: 0g
    Koolhydraten: 85,5g
    waarvan suikers: 84,5g
    Eiwit: 6,7g
    Zout: 0g

    Beoordelingen

    Meer informatie

    Meer informatie
    Artikelnummer1070502
    Categorie
    EAN code8033324290910
    MerkIrca
    Soort MixBavaroise, Mousse
    Flag of Germany