• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Irca Bavaroise/Mousse Mix Witte Chocolade (Lilly) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
1070754

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
1070754
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    suiker, witte chocolade 35% (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, magere melkpoeder.), dierlijke gelatine (rund), magere melkpoeder, zetmeel, aroma's.

    Allergenen

    melk. Kan soja bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1833, Kcal: 434, vetten: 8,7g, verzadigde vetzuren: 5,4g, koolhydraten: 75,6g, waarvan suikers: 71,1g, eiwitten: 13,4g, zout: 0,1g

    Meer informatie

    Meer informatie
    Artikelnummer1070754
    Categorie
    EAN code8053908805910
    MerkIrca
    Soort MixBavarois, Mousse
    SmaakChocolade

    Productinformatie

    Irca Bavaroise/Mousse Mix Witte Chocolade (Lilly) 1kg
    Lilly bavaroise/mousse mix van het Italiaanse merk Irca. Het is een poedermix met witte chocolade, speciaal ontworpen voor het koud maken van mousses, bavarois en gekoelde desserts. Het kan ook worden gebruikt om verse vloeibare room stabiel en steviger te maken wanneer deze wordt opgeklopt. Snel en gemakkelijk te gebruiken in koud proces, het is een uitstekende vervanger voor gelatine vellen. Het product is vries stabiel en heeft zuivere/heldere snijresultaten.

    Recept: 200 gram Lilly poeder mengen op 300 gram water/melk en 1 liter room. Giet het mengsel in mallen en koel het product minstens 2 uur in de koelkast of 40 min in de vriezer.

    Smaak: Witte Chocolade

    Beoordelingen

    Flag of Germany