LorAnn Smaakstof Emulsie Cake-Koek 118ml

LorAnn Smaakstof Emulsie Cake-Koek 118ml
Geef je gerechten een werkelijke “Princess” smaak met deze LorAnn Smaakstof Emulsie Cake-Koek. De emulsie heeft een lichte, nootachtige smaak, geaccentueerd met ondertonen van citrus en rijke vanille. De emulsie is perfect te gebruiken als smaakstof voor in slagroomglazuur, crèmes en andere toppings.

1 theelepel bakextract = 1 theelepel emulsie.

LorAnn Professional Bakery Emulsies
De emulsies van het merk LorAnn onderscheiden zich van andere geconcentreerde extracten door de robuuste, rijke en langdurige smaak. De meeste andere extracten zijn op een basis van alcohol, in tegenstelling tot deze emulsies. De emulsies van het merk LorAnn zijn op waterbasis, een perfect alternatief op emulsies op alcoholbasis dus. Doordat er geen alcohol is gebruik in dit proces, is de emulsie bestand tegen hoge temperaturen, waarbij andere extracten de smaak verlies bij hogere temperaturen. Het product heeft dus alleen maar voordelen! De LorAnn Professional Bakery Emulsies zijn er in verschillende smaken, bekijk het hele assortiment hier.

Ingrediënten
Water, propyleenglycol, natuurlijk- en kunstmatig aroma, xanthaangom. Dit product is: Kosher gecertificeerd, glutenvrij. Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en pinda’s.

Specificaties

• Geschikt bij verwerking van hoge temperaturen
• Inhoud: 118 ml
• Smaak: nootachtig, geaccentueerd met ondertonen van citrus en rijke vanille
• Verpakt in recyclebare PET-plastic fles
• Op waterbasis