Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 52

Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 52
Magazine: Robèrt Meesterlijk Nr. 52 staat weer vol frisse inspiratie voor de bakliefhebber. In deze zomerse editie ontdek je verschillende variaties op de klassieke brioche, telkens met een verrassende twist. Ook vind je hierin een lekkere sinaasappelcake met amandel en pistache: een perfecte combinatie van fris en nootachtig. Verder bevat het blad zonnige recepten zoals een citrusdessert in een glas en de feestelijke ijscoupe knickerbocker glory. 

Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven  is de enige in Nederland die zich zowel Meester Patissier als Meester Boulanger mag noemen. Zijn passie voor bakken begon al vroeg, in de bakkerij van zijn familie. Door de jaren heen groeide hij uit tot een bekend gezicht in de wereld van brood en patisserie. Veel mensen kennen hem ook van bakprogramma's waar hij als jurylid zijn kennis en enthousiasme deelde. Ook inpireert hij via zijn eigen bakkerij, patisserie, boeken, magazines en bakcursussen in Oisterwijk.

Specificaties: 

• Robèrt van Beckhoven
• Nummer 52