Molen de Hoop Muffinmix Appelkaneel 500gr
Appelkaneelmuffins maken moeilijk? Dat hoeft helemaal niet! Met deze Molen de Hoop Muffinmix Appelkaneel maak je de lekkerste muffins, met een frisse appeltint, in een handomdraai.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014
hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen,
zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige
kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder
de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Recept
500 gram muffinmix, 215 gram zonnebloemolie, 190 gram water en zelf 1 appel (in blokjes) aan het beslag toevoegen
Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
2. Voeg de muffinmix, olie en water bij elkaar en mix dit gedurende vier minuten op de tweede versnelling. Mix dit tot er een mooie gladde massa ontstaat.
3. Snij de appel in spatel deze er doorheen.
4. Vul de muffinhouders met 55-60 gram beslag, per bakje.
5. De ongebakken muffins kunnen nu in de oven worden geschoven.
6. Bak de muffins nu voor ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, eipoeder, zetmeel (gemodificeerd), plantaardige olie (raapzaad), kruiden en specerijen (kaneel), emulgator(E477), melkpoeder (magere), tarwegluten, eigeel (gedroogd), zout, aroma, ei-eiwit (gedroogd), antiklontermiddel(E341), rijsmiddel(E501, E450).
Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1729 kJ / 413 kcal
Vetten: 8 g
waarvan verzadigd: 3 g
Koolhydraten: 75 g
waarvan suikers: 43 g
Vezels: 2 g
Eiwit: 8 g
Zout: 1 g
Specificaties
- Inhoud: 500 gram
- Smaak: appelkaneel