Notificatie:

Paneermeel Biologisch 200g

Name: Paneermeel Biologisch 200g
Brand: Joannusmolen
SKU: UD5000241
Price: 2.59 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer

UD5000241

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Deskundige helpdesk
Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in

Registreer/Log in om prijzen te bekijken

Artikelnummer

UD5000241

Op voorraad

Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Scherpe groothandelsprijzen
17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

Ingrediënten

Volkoren tarwemeel*, gist, zout. *=biologisch

Allergenen

Gluten

Voedingswaarde per 100g

kJ: 1426, Kcal: 337, vetten: 2,1g, verzadigde vetzuren: 0,3g, koolhydraten: 61g, eiwitten: 14g, zout: 1,5g

Meer informatie

Meer informatie
Artikelnummer	UD5000241
Categorie	Bloem en Meel
EAN code	8713445020244
Merk	Joannusmolen
Soort Mix	Meel
Soort Bloem en Meel	Paneermeel
Dieet & Voorkeuren	Biologisch
Toepassing	Binden / Verdikken, Paneren

Productinformatie

Paneermeel Biologisch 200g
Het biologische paneermeel van Joannusmolen is een veelzijdig ingrediënt dat zorgt voor een krokante structuur in diverse gerechten. Dit paneermeel wordt gemaakt van biologisch geteelde tarwe die tussen molenstenen wordt gemalen. Door deze traditionele maalwijze ontstaat een fijne kruim met een volle smaak en een aangename textuur. Het paneermeel is daardoor ideaal om gerechten een goudbruin en krokant laagje te geven.

Biologisch paneermeel wordt veel gebruikt voor het paneren van vlees, vis of groenten waarbij een stevige paneerlaag gewenst is. Daarnaast werkt het uitstekend als bindmiddel in gehaktmengsels, bijvoorbeeld voor gehaktballen of burgers, zodat deze beter hun vorm behouden tijdens het bakken.

Ook bij zoete bereidingen kan paneermeel goed van pas komen. Strooi bijvoorbeeld een dun laagje over het deeg van een taart of vlaai met fruit. Het paneermeel neemt overtollig vocht van de vulling op, waardoor de bodem stevig blijft en niet zompig wordt.

Specificaties

Inhoud: 200 gram
Biologisch