Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17167 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Robèrt Tarwebloem T65 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
RVB02
Robèrt Tarwebloem T65 1kg

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Registreer/Log in om prijzen te bekijken
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
RVB02
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Tarwebloem, tarwegluten, tarwekiemen, ascorbinezuur (E300), enzymen.

    Allergenen

    Tarwe. Kan sporen van Gluten, Noten, Sesam en Melk bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1367, Kcal: 350, vetten: 1,3g, verzadigde vetzuren: 0,2g, koolhydraten: 72g, waarvan suikers: 2,5g, eiwitten: 10g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerRVB02
    Categorie
    EAN code8719831544974
    MerkRobèrt
    Soort MixBloem
    Soort Bloem en MeelPatentbloem, Tarwebloem, Franse Bloem
    ToepassingPizza, Zuurdesem, Brood

    Productinformatie

    Robèrt Tarwebloem T65 1kg
    De Robèrt Tarwebloem T65 1kg is een hoogwaardige Franse bloem met een wat grovere maling dan T55 of T45, maar nog steeds een fijne bloemsoort. T65 is vergelijkbaar met patentbloem, maar geeft door de iets grovere maling en hogere mineralenwaarde een wat rustieker bakresultaat.

    Deze bloem is samengesteld uit een 100% tarwe uit Frankrijk. Door de zorgvuldige selectie van tarwe en een constante maalwijze, heeft deze bloem een uitstekende glutenontwikkeling.

    Deze eigenschappen maken T65 zeer geschikt voor het bakken van brooddeeg. Denk aan klassiek witbrood, focaccia, pizza’s en zuurdesembrood.

    Robèrt van Beckhoven beveelt deze dan ook aan voor iedereen die op zoek is naar bloem van hoogwaardige kwaliteit met voorspelbare bakresultaten.

    Robèrt van Beckhoven
    Robèrt van Beckhoven ontdekte zijn liefde voor bakken al in de familiebakkerij en bouwde daarop een indrukwekkende loopbaan. Hij is één van de weinigen in Nederland met de titels Meester Patissier én Meester Boulanger.

    Specificaties: 

    • Herkomst: Frankrijk
    • Vergelijkbaar met patentbloem
    • Geschikt voor (wit)brood, pizza, foccacia
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany