Notificatie:

RUF Landlust Bienenstich 510g

Name: RUF Landlust Bienenstich 510g
Brand: RUF
SKU: RUF13794
Price: 4.69 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer

RUF13794

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Deskundige helpdesk
Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in

Registreer/Log in om prijzen te bekijken

Artikelnummer

RUF13794

Op voorraad

Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Scherpe groothandelsprijzen
17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

Ingrediënten

Bakmix Ingrediënten: tarwebloem, suiker, bakpoeder (zuurteregelaar, kaliumtartraat, rijsmiddel, natriumcarbonaat), tarwezetmeel, zoete weipoeder, zeezout. Crèmepoeder Ingrediënten: suiker, gemodificeerd zetmeel, maltodextrine, natuurlijk bourbonvanille-aroma, geleermiddel carrageen. 10 % amandelen Ingrediënten: geschaafde amandelen. Mix voor amandelglazuur Ingrediënten: glucosestroop, suiker, palmolie, dextrose, volle melkpoeder, emulgator sojalecithine

Allergenen

Kan sporen van ei, andere noten, mosterd en lupine bevatten.

Voedingswaarde per 100g

kJ: 1354, Kcal: 325, vetten: 22g, verzadigde vetzuren: 10g, koolhydraten: 26g, waarvan suikers: 15g, zout: 0,51g

Meer informatie

Meer informatie
Artikelnummer	RUF13794
Categorie	Banketmixen
EAN code	4002809037948
Merk	RUF
Soort Mix	Cake
Soort baksel	Cake

Productinformatie

RUF Landlust Bienenstich 510g
Met hetRUF Landlust Bienenstich 510g maak je een traditionele klassieker die echt lekker is. Luchtig beslag gaat samen met een zachte vanillecrème en wordt afgewerkt met een knapperige, gekarameliseerde amandelbedekking. Verfijnd met echte bourbonvanille en een heerlijke Florentijnse mix ontstaat een harmonieuze combinatie van luchtige bodem, romige vulling en knapperige topping. Deze bakmix is ontwikkeld in samenwerking met Landlust en staat voor authentieke receptideeën en bewezen kwaliteit.

Of het nu voor familiefeesten, speciale gelegenheden of als zoete pauze tussendoor is – de Bienenstich overtuigt met zijn uitgebalanceerde smaak en aantrekkelijke gelaagdheid. De amandelkorst wordt voor het aanbrengen voorgesneden, zodat na het koelen nette stukken kunnen worden geserveerd. Een bijgevoegd receptenboekje met 10 extra ideeën zorgt voor meer inspiratie voor creatieve bakmomenten.

Bereidingswijze

Temperatuur: Boven- en onderwarmte ca. 170°C of hetelucht ca. 160°C
Benodigheden beslag: 100g zachte boter of margarine en 3 eieren (maat M)
Benodigdheden crème: 500g koude slagroom en 200 ml koude melk (3,5% vet)

Werkwijze

Deeg en amandelkorst: meng de bakmix met zachte boter of margarine en eieren en klop het schuimig. Doe het in een springvorm (Ø 26 cm), strooi het amandelmengsel erover en bak het ongeveer 20 minuten. Maak de rand los, laat het afkoelen en snijd het horizontaal door. Snijd de amandelkorst in 12 stukken.
Crème en afwerking: Klop de koude slagroom, melk en crèmepoeder stijf, smeer dit op de bodem en leg de voorgesneden amandelkorst erop. Laat minstens 2 uur afkoelen, haal dan uit de vorm en serveer.

Let op! Deze mix heeft een beschrijving in het Duits.

Specificaties

Inhoud: 395 g
Bakmix voor bijensteken
Met vanillecrème en amandeldecoratie
Met Florentijnse mix
Inclusief receptenboekje met 10 receptideeën
Samenwerking met Landlust