RUF Muffin Mix Cheesecake 330g

RUF Muffin Mix Cheesecake 330g
Met de RUF Muffins Cheesecake bakmix komen twee populaire klassiekers samen in een bijzondere combinatie: sappige muffins en de typische smaak van een Amerikaanse cheesecake. Het luchtige deeg omhult een romige vulling, die zorgt voor een bijzonder zachte textuur en een zichtbare cheesecake-toets aan de binnenkant. Het fijn afgestemde recept zorgt voor een gelijkmatige structuur en een aantrekkelijk uiterlijk – ideaal voor iedereen die houdt van romig genot in een handzaam formaat.

Of het nu voor een brunch, verjaardag of als zoete highlight op het buffet is – deze cheesecake-muffins bieden veelzijdige presentatiemogelijkheden. Versierd met vers fruit, poedersuiker of een glazuurlaagje kun je er een persoonlijk tintje aan geven. Ze zijn ook veelzijdig inzetbaar als basis voor creatieve dessertideeën in Amerikaanse stijl en zorgen voor bijzondere genietmomenten.

Bereidingswijze

Temperatuur: boven/onderwarmte: ca. 180 °C of hetelucht: ca. 160 °C
Baktijd: ca. 18-20 minuten

Werkwijze

1. Beslag maken: Verwarm de oven voor. Doe de bakmix, de eieren, de bakolie en het water of de melk in een kom. Mix het even op de laagste stand en daarna ongeveer 1 minuut op de hoogste stand tot een romig mengsel.
2. Cheesecake vulling maken: doe de roomkaas en het poeder in een kom en mix met een mixer of garde tot een romig mengsel.
3. Vormpjes vullen: Verdeel de muffinvormpjes over een bakplaat. Verdeel het deeg gelijkmatig over de vormpjes en schep de cheesecake vulling in het midden op het deeg.
4. Bakken en afkoelen: bak in het midden van de oven. Doe de satépriktest en laat de muffins daarna op een taartrooster afkoelen.

Let op! Deze mix heeft een beschrijving in het Duits.

Specificaties

• Inhoud: 330 g
• Bakmix voor 12 cheesecake muffins
• Amerikaanse stijl