RUF Roomkaas Taartmix 350g

RUF Kaas-roomtaart bakmix 350 g

Met de RUF kaas-roomtaart bakmix maak je een populaire klassieke taart met een lekkere frisse smaak. Het goed uitgebalanceerde recept zorgt voor een romige, stevige vulling met een evenwichtige zoetheid en luchtige textuur. In combinatie met sappige mandarijnen ontstaat een fruitige component die de taart niet alleen een frisse smaak geeft, maar ook een aantrekkelijk uiterlijk. Na het koelen blijft de taart stevig en overtuigt hij met een harmonieuze consistentie.

Ideaal voor familiefeesten, feestdagen of speciale gelegenheden: deze kaas-roomtaart maakt indruk met zijn romige structuur en fruitige aroma. Het bakmengsel biedt een betrouwbare basis voor klassieke bereidingen en kan individueel worden verfijnd met ander fruit of decoratieve accenten. Een handige oplossing voor iedereen die op een eenvoudige manier een traditionele favoriete taart wil maken.

Bereiding

Bereidingstemperatuur

• Boven-/onderwarmte: ca. 175 °C
• Hetelucht: ca. 160 °C
• Baktijd: ca. 25 minuten

1. Deeg maken: doe het bakmengsel, de eieren en de melk in een mengkom en mix eerst op lage snelheid en daarna ongeveer 4 minuten op de hoogste stand tot een romig mengsel.
2. Bakken: doe het deeg in een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm), strijk het glad en bak het op de middelste richel. Laat het daarna afkoelen.
3. Vullen en koelen: Laat de mandarijnen uitlekken. Snijd de bodem een keer door. Leg de onderste helft op een taartplateau en zet er een taartring omheen. Klop de slagroom stijf. Meng de cakepoeder met water, roer de kwark erdoor en spatel de slagroom erdoor. Bestrijk de bodem met een beetje crème, verdeel de mandarijnen, smeer de rest van de crème erop, leg de tweede bodem erop en strijk glad. Versier met mandarijnen en laat minstens 2 uur afkoelen. Haal de ring eraf en strijk de rand glad.
   
   

Specificaties

• Inhoud: 350 g
• Met fruitige mandarijnsmaak
• Romige, stevige vulling
• Geschikt voor springvorm Ø 26 cm