• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

SuperAroma Yuzu 10ml

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
SS50

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
SS50
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Draagstof: E1520, E1519, aroma

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerSS50
    Categorie
    EAN code4262467253191
    MerkSuperStreusel
    SmaakstoffenAroma's
    SmaakYuzu
    Dieet & VoorkeurenVeganistisch, Vegetarisch

    Productinformatie

    SuperAroma Yuzu 10ml
    Yuzu is de citrusvrucht die steeds vaker wordt gebruikt in baksels. De smaak is citrus, maar anders dan citroen of limoen: frisser, complexer, met een lichte bloemige toon die je in geen andere vrucht terugvindt. Met dit aroma geef je die verfijnde yuzusmaak aan je eigen desserts.

    Waar gebruik je het voor?
    Yuzu en witte chocolade vullen elkaar perfect aan, de friszure toon en de romige zoetheid versterken elkaar. Verwerk het in een ganache voor macarons of een witte chocolademousse. Maar ook in koekjes, slagroom, cake, bavarois en botercrèmes is het aroma goed te verwerken. Combineer het met mango, framboos, kokos of pistache. 

    Zo gebruik je het
    Het aroma is ongezoet en zeer geconcentreerd; voor 12 muffins gebruik je gemiddeld 3 pipetten. Voeg druppelsgewijs toe en proef tussendoor. Bij gebakken bereidingen kan de smaak iets afnemen door de hitte, dus verhoog de dosering waar nodig. Het verandert de kleur, structuur of zoetheid van je recept niet.

    Altijd gebruiken in een bereiding met vet of suiker. Niet puur innemen.

    Specificaties: 

    • Ongezoet 
    • Geschikt om mee te bakken
    • Zuinig in gebruik
    • Inhoud: 10 ml

    Beoordelingen

    Flag of Germany