• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Valrhona Chocolade Druppels Melk Jivara (40%) 3kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL004658

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL004658
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 1 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Cacaoboter, volle melkpoeder, suiker, cacaobonen, bruine suiker, natuurlijk vanille-extract, emulgator (zonnebloemlecithine), GERST-moutextract.

    Allergenen

    Melk, Gluten. Kan sporen van Soja, Amandelen, Hazelnoten, Pecannoten en Pistache bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2438, Kcal: 586, vetten: 41g, verzadigde vetzuren: 25g, koolhydraten: 45g, waarvan suikers: 44g, eiwitten: 8,2g, zout: 0,23g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerVAL004658
    Categorie
    EAN code3395321046583
    SoortSmeltchocolade
    MerkValrhona
    Chocolade SoortMelk
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage30 tot 40
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Valrhona Chocolade Druppels Melk Jivara (40%) 3kg
    De Valrhona Chocolade Druppels Melk Jivara (40%) 3 kg zijn een melkchocolade met een uitgesproken karakter. Deze couverture is samengesteld uit geselecteerde cacaobonen van verschillende regio’s. De romige textuur wordt ondersteund door subtiele tonen van vanille en mout, wat zorgt voor een volle en verfijnde melkchocolade.

    Door de druppelvorm smelt de chocolade gelijkmatig, wat perfect is voor gebruik in allerlei toepassingen zoals zachte ganaches, luchtige mousses of vullingen voor bonbons. Ook in cakes, biscuits of chocoladetruffels zorgt Jivara voor een rijke smaak en zijdezachte structuur. Deze chocolade gaat goed samen met praliné, rood of geel fruit, tonkabonen en gezouten karamel.

    Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 40%
    • Melkbestanddelen: 23%
    • Vet: 41%

    Specificaties: 

    • Melk
    • 40% cacao
    • Inhoud: 3 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany