• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Valrhona Chocolade Druppels Puur Equatoriale (55%) 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL029845

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
VAL029845
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 9 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Suiker, cacaobonen, cacaoboter, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.

    Allergenen

    Kan sporen van Noten, Melk en Soja bevatten.

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 2340, Kcal: 563, vetten: 38g, verzadigde vetzuren: 23g, koolhydraten: 46g, waarvan suikers: 43g, eiwitten: 5,7g, zout: <0,01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerVAL029845
    Categorie
    EAN code3395328330876
    SoortSmeltchocolade
    MerkValrhona
    Chocolade SoortPuur
    Soort bakselChocolade
    Cacaopercentage55 tot 70
    ToepassingMouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

    Productinformatie

    Valrhona Chocolade Druppels Puur Equatoriale (55%) 1kg
    De Valrhona Equatoriale Noir 55% is een pure chocolade van hoge kwaliteit. Met 55% cacao heeft deze chocolade een rijke smaak met een perfecte balans tussen intensiteit en cacaotonen. De chocolade komt in handige druppelvorm, waardoor deze gelijkmatig smelt en gemakkelijk te verwerken is.

    Deze chocolade is veelzijdig in gebruik. Hij is ideaal voor coating van taarten, gebakjes en pralines. Daarnaast is hij perfect voor moulding, zoals het gieten van repen en holfiguren, maar ook voor het bereiden van luchtige mousses en romige ganache. 

    Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

    Samenstelling chocolade: 

    • Cacaopercentage: 55%
    • Vet: 38%

    Specificaties: 

    • Puur
    • 55% cacao
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany