Notificatie:

Veliche Chocolade Druppels Puur Emotion (58%) 2,5kg

Name: Veliche Chocolade Druppels Puur Emotion (58%) 2,5kg
Brand: Veliche
SKU: V2102626
Price: 32.93 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer

V2102626

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Veliche Chocolade Druppels Puur Emotion (58%) 2,5kg

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Deskundige helpdesk
Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in

Registreer/Log in om prijzen te bekijken

Artikelnummer

V2102626

Op voorraad

Aantal in omverpakking: 4 stuks

Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Scherpe groothandelsprijzen
17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

Ingrediënten

Cacaomassa, suiker, cacaoboter, vanille extract, emulgator: E322

Allergenen

Soja. Kan sporen van melk bevatten.

Voedingswaarde per 100g

kJ: 2349, Kcal: 564, vetten: 38g, verzadigde vetzuren: 22,9g, koolhydraten: 45g, waarvan suikers: 40g, eiwitten: 6,1g, zout: 0,01g

Meer informatie

Meer informatie
Artikelnummer	V2102626
Categorie	Chocolade Chocolade druppels
EAN code	5420062814325
Soort	Smeltchocolade
Merk	Veliche
Dieet & Voorkeuren	Vegetarisch, Kosher, Halal
Chocolade Soort	Puur
Soort baksel	Chocolade
Cacaopercentage	55 tot 70
Toepassing	Mouleren en Bonbons, Omhullen, Ganache en Vullingen, Decoratie

Productinformatie

Deze pure chocolade druppels Emotion van Veliche zijn pure Belgische couverturedruppels met een cacaogehalte van 58 procent. De chocolade heeft een bitterzoete smaak met een fijne cacaotoon, en is dankzij de druppelvorm direct te doseren en gelijkmatig te smelten.

Toepassing

Deze pure chocolade werkt goed in een ganache voor bonbons of taartvullingen, in een luchtige mousse, of als basis voor een chocoladedessert. Ook voor het coaten van taarten en gebak en voor ijsbereidingen is deze 58% couverture geschikt.

De klassiekers

Binnen het assortiment zijn Obsession30, Intense35 en Emotion58 de varianten die het meest worden gebruikt. De percentages en profielen sluiten aan op wat de meeste recepten vragen, waardoor deze chocoladedruppels niet mogen ontbreken in de keuken

Specificaties:

Cacaogehalte: minimaal 58%
Gemiddeld vetgehalte: 37%
Herkomst cacaobonen: West-Afrika
Inhoud: 2,5 kg