Callebaut Chocolade Callets Puur (811) 10 kg

Callebaut Chocolade Callets / Chocoladedruppels Puur 10 kg
Deze handige couverturedruppels bieden een ongekend gebruiksgemak. De callets smelten zeer eenvoudig en snel. Dankzij de chocoladedruppels van het merk Callebaut is het niet meer nodig om een blok in stukken te hakken om chocolade te smelten. Deze pure chocolade variant heeft een hoog gehalte aan cacaobestanddelen, waardoor je een echte pure chocoladesmaak zult ervaren. De hoge kwaliteit chocolade smelt je makkelijk om, om er bonbons, pralines, chocolaatjes of chocoladerepen van te maken, check hier voor onze blog. Je kunt de chocolade ook gebruiken om er heerlijke cakejes, ganache, mousse of andere lekkernijen van de te maken. Dip je versgebakken koeken, stukjes cake of fruit in de gesmolten chocolade en geniet vervolgens van het verrukkelijke resultaat. Gebruik de callets voor alle toepassingen waarvoor je pure chocolade nodig hebt voor de beste smaak en het beste resultaat!

Callebaut
De chocolade producten van Callebaut worden geselecteerd door professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd In het chocolade-hart van België worden al meer dan 100 jaar de lekkerste chocoladesoorten geproduceerd. De Callebaut chocoladecallets zijn voor 100% procent gemaakt van chocolade in zijn puurste vorm, couverture genaamd. Dankzij de druppelvorm zijn de callets heel snel en gemakkelijk te smelten en kun je ze bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De Callebaut Callets zijn tevens in verschillende smaken verkrijgbaar, voor veel uiteenlopende doeleinden te gebruiken en zeer gunstig in gebruik.

Maak het verschil
Het werken met Callebaut chocolade is niet alleen heel erg fijn, het is ook nog een goed voor het welzijn van de cacaoboeren. Voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range, gebruikt Callebaut enkel 100% duurzame cacao. Een gedeelte van de opbrengt wordt opnieuw geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. Callebaut heeft een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation, welke direct samenwerkt met de boeren en hun gemeenschap, ze ondersteunen trainingen en dragen bij aan de ontwikkeling van onder meer vrouwen en jonge boeren.

Toepassing: ideaal voor elke toepassing.

Samenstelling chocolade: 

• Cacaopercentage: 54,5 %
• Cacaoboter: 36,6%

Specificaties

• Inhoud: 10 kg
• Pure chocolade
• Bewaar in een droge, donkere en reukvrije omgeving
• Bewaartemperatuur: 12 – 20 °C