Bakspecialist sinds 1981
Webshop Keurmerk
Klantenscore: 9,2 op basis van 17167 beoordelingen
Toggle Nav
Winkelwagen
Zoek
Geavanceerd zoeken
Menu
Taal
NL
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Invertsuikerstroop 15kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
R6250
Invertsuikerstroop 15kg

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Registreer/Log in om prijzen te bekijken
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
R6250
Op voorraad
Bekijk onze bezorgopties
Bewaar voor later
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Anderen kochten ook

    1. Steensma Stroop Confiseurs (Glucosestroop) 5 kg
      Steensma Stroop Confiseurs (Glucosestroop) 5 kg
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad
    2. Sosa Pectine Jaune 500g
      Sosa Pectine Jaune 500g
      Registreer/Log in om prijzen te bekijken
      Tijdelijk niet op voorraad

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerR6250
    Categorie
    EAN code5410623176665
    SoortStroop / Honing
    MerkOverig
    HulpstoffenInvertsuiker

    Productinformatie

    Invertsuikerstroop 15kg
    Invertsuiker (ook wel trimoline genoemd) is een mengsel van gelijke hoeveelheden fructose (vruchtensuiker en glucose (druivensuiker). Invertsuiker wordt wel gemaakt uit gewone suiker (dit komt door de inwerking van enzymen of zuren). Fructose is zoeter dan sacharose, daardoor heeft invertsuiker een grotere zoet-kracht dan gewone suiker. Industrieel gezien wordt het gebruikt als zoetstof. Waar het veel voor wordt gebruikt is om glazuren en ganaches mee te maken, omdat invertsuikerstroop het vocht in bijvoorbeeld een bonbon houdt en een ganache smeuig maakt.

    Inhoud: 15kg emmer.

    Ingrediënten: invertsuikerstroop.

    Beoordelingen

    Flag of Germany