• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Koopmans Prof. Aardappelzetmeel 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
K1-50-230252

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
K1-50-230252
Op voorraad
Aantal in omverpakking: 6 stuks
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Aardappelzetmeel

    Allergenen

    Receptuur kan sporen bevatten van: melk, ei, glutenbevattende granen, tarwe.

    Voedingswaarde per 100g

    Per 100 g
    Energie 1670 kJ
    Energie 395 kcal
    Vetten 0.0 g
     - waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
    Koolhydraten 98.0 g
     - waarvan suikers 0.0 g
    Eiwitten 0.0 g
    Zout 0.00 g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerK1-50-230252
    Categorie
    EAN code8710466253026
    MerkKoopmans Professional
    HulpstoffenBindmiddel, Zetmeel
    Productspecificatie bekijken

    Productinformatie

    Koopmans Prof. Aardappelzetmeel 1kg
    Aardappelzetmeel van Koopmans Professioneel zorgt voor een heldere, gladde binding in jus, sauzen, vruchtensappen en soepen. Dankzij de fijne structuur is het zetmeel eenvoudig te verwerken in zowel koude als warme gerechten.

    Wat is aardappelzetmeel?
    Aardappelzetmeel is een zetmeelrijk bindmiddel dat wordt gewonnen uit aardappelen. Het heeft een neutrale smaak en zorgt, in tegenstelling tot bijvoorbeeld maizena, voor een heldere binding in plaats van een troebele.

    Waarvoor gebruik je aardappelzetmeel?
    Aardappelzetmeel wordt vooral gebruikt om jus, sauzen en soepen helder en glad te binden, zonder dat er klontjes ontstaan. Ook voor het verdikken van vruchtensappen en vruchtenvullingen, bijvoorbeeld in vlaaien en taarten, is het zeer geschikt. Daarnaast geeft het vla en puddingen de juiste dikte, en wordt het gebruikt als coating om vlees of vis extra knapperig te bakken. 

    Koopmans Prof. Aardappelzetmeel kopen: de belangrijkste kenmerken op een rijtje

    • Professionele kwaliteit van Koopmans
    • Zorgt voor een heldere binding
    • Geschikt voor jus, sauzen, vruchtensappen en soepen
    • Inhoud: 1 kg

    Beoordelingen

    Flag of Germany