Molen de Hoop Kersen-Chocoladecakemix 400gr
Chocolade en kersenfans opgelet! Met deze Molen de Hoop Kersen-Chocoladecakemix maak je de lekkerste kersenchocoladecake. De mix ik rijkelijk gevuld met chocolade en heeft een fruitige kersensmaak. Perfect voor een kopje koffie of thee.
Recept voor een cake 1,5 liter
400 gram van deze mix, 200 gram eieren (± 4 stuks) en 220 gram zachte margarine of boter.
Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 150°C (heteluchtoven 15°C lager).
2. Meng de grondstoffen gedurende 4 - 5 minuten met de mixer.
3. Vet een cakeblik in en voeg hier het beslag aan toe.
4. Plaats het blik in een voorverwarmde oven voor circa 50 - 60 minuten.
TIP: extra lekker met een potje uitgelekte kersen door het beslag spatelen.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014 hebben
Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar
ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek
dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, cacaomassa, cacaopoeder (magere), glucosestroop (gedroogd), tarwezetmeel, maltodextrine, dextrose, natuurlijke aromastof, emulgator(E472b, E472e, E471, E482, E477, E322), aromastof, verdikkingsmiddel(E415, E414), zout, melkeiwit, aroma (tarwe), glansmiddel(E904, E414), kleurstof(E100), rijsmiddel(E450, E500). Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1583 kJ / 378 kcal
Vetten: 2 g
waarvan verzadigd: 1 g
Koolhydraten: 82 g
waarvan suikers: 49 g
Vezels: 2 g
Eiwit: 5 g
Zout: 0,8 g
Specificaties