Molen de Hoop Koffie Chocoladecakemix 400gr
Gek op koffie en chocolade? Probeer dan eens deze Molen de Hoop Koffie Chocoladecakemix. De mix heeft een heerlijke koffiesmaak en is rijkelijk gevuld met chocolade. Na het bakken kun je de cake eventueel nog decoreren met heerlijke chocolade of koffiechocoladebonen.
Recept cake van 1,5 liter
400 gram van deze mix, 200 gram eieren (± 4 stuks) en 220 gram zachte margarine of boter
Werkwijze
1. Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 15°C lager).
2. Meng alle grondstoffen gedurende 4 - 5 minuten.
3. Vet een cakeblik van 1,5 liter in en giet het mengsel in het blik.
4. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven voor circa 60 - 70 minuten.
Over Molen de Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2
jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen
jarenlang in het bezit geweest van deze familie. Sinds september 2014 hebben
Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf
Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders:
Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij,
terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen
regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als
een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.
Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar
ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek
dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.
Ingrediënten
Suiker, tarwebloem, koffie, cacaomassa, glucosestroop (gedroogd), tarwezetmeel, cacaopoeder (magere), emulgator(E472b, E472e, E471, E482, E477, E322), zout, melkeiwit, aroma (tarwe), glansmiddel(E904, E414), kleurstof(E100), rijsmiddel(E450, E500), verdikkingsmiddel(E415). Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Voor de allergenen, zie vet gedrukte ingrediënten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie: 1588 kJ / 380 kcal
Vetten: 2 g
waarvan verzadigd: 1 g
Koolhydraten: 82 g
waarvan suikers: 50 g
Vezels: 2 g
Eiwit: 5 g
Zout: 0.8 g
Specificaties