• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
PAS021K1

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
PAS021K1
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    glucose siroop, sucrose, water, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel: agar agar (E406) & pectine (E440), zuurteregelaar: citroenzuur (E330) & natriumcitraat (E331), conserveermiddelen: kaliumsorbaat (E202).

    Allergenen

    Kan sporen bevatten van: eieren, pinda’s, soja, melk, noten (amandelen, hazelnoot, pistache).

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1089, Kcal: 260, koolhydraten: 65g, waarvan suikers: 50g, eiwitten: 0,1g, zout: 0,0g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerPAS021K1
    Categorie
    EAN code8051277121860
    MerkSaracino

    Productinformatie

    Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg
    De Saracino Mirror Glaze Transparant 1kg is een kant-en-klare mirror glaze, ookwel spiegelglazuur genoemd. Dit zorgt voor een super toffe glans over een baksel. Perfect voor het afwerken van taarten, crèmes, mousses, bavarois, ijstaarten en bevroren desserts. 

    Werkwijze: giet de mirror glaze in een kom en verwarm hem in de magnetron of in een waterbad (bain marie) tot 35-40°C. Blijf ondertussen roeren tot je een gladde egale substantie krijgt. Als de mirror glaze volledig vloeibaar is en giet het daarna over het desbetreffende product en laat de mirror glaze hard worden.

    Product koud, droog en donker bewaren.

    Specificaties: 

    • Transparant
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany