• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Duitse Tarwebloem Type 405 1kg

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01944

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
BNC01944
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    Tarwebloem

    Allergenen

    Tarwe

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1465, Kcal: 350, vetten: 1g, verzadigde vetzuren: 0,1g, koolhydraten: 72g, waarvan suikers: 0,7g, eiwitten: 11,5g, zout: 0,01g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerBNC01944
    Categorie
    EAN code8719013043592
    MerkOverig
    Soort MixBloem
    Soort Bloem en MeelTarwebloem, Duitse tarwebloem 405
    ToepassingBiscuit, Cake, Koekjes, Patisserie
    Soort bakselCake, Taart, Koek, Cupcake / Muffin

    Productinformatie

    Duitse Tarwebloem Type 405 1kg
    De Duitse Tarwebloem Type 405 1kg is fijn gemalen bloem met een lichte structuur. Ideaal voor het bakken van luchtige en verfijnde baksels. Door de fijne maling mengt deze bloem gemakkelijk tot een glad beslag en zorgt het voor een zachte, gelijkmatige kruim.

    Deze bloem is perfect voor het maken van cakes, cupcakes, biscuit, fijne koekjes en taartbodems. Ook geschikt voor deegsoorten zoals zanddeeg. Door het lage eiwitgehalte krijg je een luchtig en zacht eindresultaat.

    Type 405 is vergelijkbaar met Franse T45 bloem en patentbloem, waardoor het een fijne bloem is voor recepten waarbij een fijne textuur belangrijk is.

    Specificaties: 

    • Type 405
    • Inhoud: 1 kilogram

    Beoordelingen

    Flag of Germany