• Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2
Notificatie:

Meergranen Donker Broodmix (10 kg)

Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
HM2934-10

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

  • Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
  • Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
  • Deskundige helpdesk
  • Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in
Schrijf de eerste review over dit product
Artikelnummer
HM2934-10
Op voorraad
  • Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
  • 12.500+ producten uit voorraad leverbaar
  • Scherpe groothandelsprijzen
  • 17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

    Ingrediënten

    tarwebloem, tarwevolkorenmeel, gerstemout, havervlokken, gierst, lijnzaad, zonnebloempitten, maisvlokken, lupinebits, tarwegluten, bakkerszout, dextrose, suiker, tarwedesem, tarwemout, meelverbetermiddel E300, enzymen.

    Allergenen

    tarwe, gerst, haver

    Voedingswaarde per 100g

    kJ: 1462, Kcal: 349, vetten: 3,8g, verzadigde vetzuren: 0,5g, koolhydraten: 59,4g, waarvan suikers: 1,4g, eiwitten: 14,4g, zout: 0,6g

    Meer informatie

    Meer informatie
    ArtikelnummerHM2934-10
    Categorie
    EAN code8720165805211
    MerkHolland Meel
    Soort MixMeergranen
    Soort bakselBrood

    Productinformatie

    Meergranen Donker Broodmix (10 kg)
    100% mix voor het bereiden van heerlijk donker meegranenbrood, bolletjes of crackers. De meergranen mix donker is een veelzijdige mix met o.a. havervlokken, maisvlokken, zonnebloempitten, gierst en lijnzaad.

    Recept tarwebrood:
    -Meergranen Donker mix 100%
    -Gist 3%
    -Water 54%

    Werkwijze:
    Kneed de grondstoffen tot een soepel deeg (deegtemperatuur 27C). Vervolgens afwegen en opbollen. Ca 45min bolrijs. Daarna opmaken en evt. decoreren. Narijs van circa 60 minuten. Bakken als busbrood.

    Beoordelingen

    Flag of Germany