Rijstpapier / Rijstvellen Ø16cm 500g

Rijstpapier / Rijstvellen Ø16cm 500g
Rijstpapier / Rijstvellen Ø16cm 500g zijn dunne, ronde vellen gemaakt van rijstmeel die veel worden gebruikt voor verschillende Aziatische gerechten. Wanneer de vellen kort worden bevochtigd met water, worden ze zacht en buigzaam, waardoor ze gemakkelijk te vullen en te rollen zijn. Door het compacte formaat van 16 cm zijn deze rijstvellen ideaal voor kleinere hapjes, snacks of individuele porties.

Deze rijstvellen worden vaak gebruikt voor het maken van spring rolls of Vietnamese gỏi cuốn, waarbij de vellen worden gevuld met groenten, rijstnoedels en andere ingrediënten. Ook kun je er kleine loempia’s met rijstvellen mee maken door de gevulde rolletjes te frituren, waardoor een krokante buitenkant ontstaat. Daarnaast zijn rijstvellen geschikt voor creatieve gerechten zoals rijstpapier pizza of gevulde rijstrolletjes.

Rijstpapier bloemen
Rijstvellen zijn ook geschikt voor het maken van decoratieve bloemen voor taarten en desserts. Door de rijstvellen licht te bevochtigen worden ze soepel en kunnen ze eenvoudig in kleine vormpjes of bakvormen worden gelegd om bloemblaadjes te vormen. Tijdens het drogen behouden de vellen hun vorm.

Na het drogen kunnen de bloemen worden gekleurd met eetbare kleurstoffen of dust powders. Zo creëer je eenvoudig luchtige bloemen die gebruikt kunnen worden als taartdecoratie of cupcake topper. 

Specificaties: 

• Rijstpapier / Rijstvellen
• Diameter:  Ø 16 cm
• Inhoud: 500 gram