Notificatie:

Kleefrijstmeel 500g

Name: Kleefrijstmeel 500g
Brand: Overig
SKU: VK280
Price: 3.19 EUR
Availability: InStock

Artikelnummer

VK280

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Zakelijk bestellen bij Baktotaal?

Momenteel heb jij nog geen toegang tot ons zakelijke platform. Ben je actief in de bak-branche en wil je graag frequent zakelijk bij Baktotaal bestellen? Meld je dan aan en geniet van de volgende voordelen:

Razendsnelle levering, vóór 20:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Scherpe groothandelsprijzen
Grootste bakassortiment van NL, meer dan 12.500 verschillende producten
Continu vernieuwend assortiment volgens de laatste trends en ontwikkelingen
Deskundige helpdesk
Persoonlijk contact met onze accountmanager

Klik hier voor de consumenten webshop

Vraag een account aan of log in

Registreer/Log in om prijzen te bekijken

Artikelnummer

VK280

Op voorraad

Voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden*
12.500+ producten uit voorraad leverbaar
Scherpe groothandelsprijzen
17.000+ klanten waarderen ons met een 9,2

Ingrediënten

Kleefrijstmeel

Voedingswaarde per 100g

kJ: 1496, Kcal: 352, vetten: 1,2g, verzadigde vetzuren: 0,6g, koolhydraten: 78,3g, eiwitten: 6,7g

Meer informatie

Meer informatie
Artikelnummer	VK280
Categorie	Bloem en Meel
EAN code	8710161002806
Merk	Overig
Soort Mix	Meel
Soort Bloem en Meel	Rijstestrooimeel
Toepassing	Dessert, Binden / Verdikken

Productinformatie

Kleefrijstmeel 500g
Kleefrijstmeel 500g is een fijn meel gemaakt van gemalen kleefrijst, ook wel bekend als zoete rijst. Ondanks de naam is het niet zoet van smaak, maar staat het bekend om de plakkerige en elastische structuur na het koken of stomen. Hierdoor ontstaat een zacht en taai deeg dat kenmerkend is voor veel Aziatische recepten.

Dit kleefrijstmeel is ideaal voor wie zelf mochi wil maken met de juiste chewy textuur. Meng het met water en suiker voor een soepel deeg dat na bereiding zacht en licht taai blijft. Daarnaast gebruik je het voor dumplingdeeg, rijstcakes en andere gestoomde of gebakken toepassingen waarbij binding en elasticiteit belangrijk zijn. Door de fijne maling ontstaat een glad deeg dat makkelijk te verwerken is en goed zijn vorm behoudt.

Specificaties:

Kleefrijstmeel
Inhoud: 500 gram